問題詳情：
表是一種培養基的*，請回答：
牛肉膏 | 蛋白腖 | NaCl | 瓊脂 | 水 |
0.5g | 1g | 0.5g | 2g | 200ml |
（1）培養基從物理*質來說，屬於 培養基． （2）無菌*作是微生物培養最基本的要求，其中滅菌指的是 子．對於培養基、培養皿、接種環、實驗*作者的雙手、空氣、牛奶所採用的滅菌和消毒方法依次是 ．（填代號） ①化學消毒 ②灼燒滅菌 ③乾熱滅菌 ④紫外線滅菌 ⑤高壓蒸汽滅菌 ⑥巴氏消毒法 （3）在平板劃線法中，每次灼燒接種環的目的 ； （4）稀釋塗布平板法統計菌落數目時，一般選擇菌落數在 的平板進行計數，在某一稀釋度下平板上的平均菌落數為50個，所用稀釋液的體積為0.2ml，稀釋倍數為105時，則每毫升樣品中的菌落數為 ． （5）以尿素為唯一氮源的培養基中加入 指示劑，培養某種細菌後，如果pH升高，指示劑將 ，利用這一特點，可準確地鑑定該種細菌能夠分解尿素．
【回答】
解：（1）固體培養基與液體培養基的區別就是固體培養基中含有凝固劑瓊脂，表中的培養基*中含有瓊脂，所以是固體培養基． （2）滅菌是指使用強烈的理化因素殺死物體內外一切微生物的細胞、芽孢和孢子的過程．高壓蒸汽滅菌適用於對一般培養基和玻璃器皿的滅菌．乾熱滅菌適用於需要保持乾燥的空玻璃器皿的滅菌，凡帶有橡膠的物品和培養基，都不能進行乾熱滅菌．無菌室緩衝間和接種箱常用紫外線燈作空氣滅菌．微生物接種時的金屬接種工具和試管口可以用灼燒滅菌．煮沸滅菌通常不能徹底殺滅一些微生物的孢子和芽孢，一般適用於餐具或不耐高溫的食品等的消毒，巴氏消毒法適合對牛奶消毒．所以題中所給的專案所採用的滅菌和消毒方法依次是⑤③②①④⑥． （3）在平板劃線法中，每次灼燒接種環的目的殺死上一次劃線結束後殘留在接種環上的菌種，使下一次劃線的菌種來自上一次劃線的末端． （4）稀釋塗布平板法可以用來進行微生物的計數，一般選擇菌落數在30～300的平板進行計數．每毫升樣品中的菌落數為50÷0.2×105=2.5×107． （5）尿素分解菌產生的脲酶可以將尿素分解為氨使pH升高，從而使*紅指示劑呈紅*，利用這一特點，可準確地鑑定該種細菌能夠分解尿素． 故*為： （1）固體 （2）用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物，包括芽孢和孢子 ⑤③②①④⑥ （3）殺死上一次劃線結束後殘留在接種環上的菌種 （4）30-300 2.5×107 （5）*紅 變紅
知識點：微生物的利用
題型：填空題
