問題詳情:
下列敘述不正確的是( )
A.天然氣和沼氣的主要成分是**
B.等物質的量的乙醇和乙*完全燃燒時所需氧氣的質量相等
C.纖維素乙*酯、油脂和蛋白質在一定條件下都能水解
D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三種元素,但不是同系物
【回答】
解析 B項,從乙醇(C2H6O)和乙*(C2H4O2)的分子式可知,等物質的量的兩者完全燃燒耗氧量之比為3∶2,B項錯;纖維素乙*酯和油脂都屬於酯類,都能水解,蛋白質也能水解,水解的最終產物是氨基*,C項正確;從葡萄糖(C6H12O6)與蔗糖(C12H22O11)的分子式可知,兩者不符合同系物的定義,不屬於同系物,D項正確。
* B
知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型:選擇題