問題詳情：
下列物質放入水中，能形成溶液的是( )
A．牛奶 B．麵粉 C．蔗糖 D．花生油
【回答】
【考點】溶液的概念、組成及其特點；懸濁液、乳濁液的概念及其與溶液的區別．
【專題】溶液、濁液與溶解度．
【分析】溶液是均一、穩定的混合物；溶液的本質特徵是均一*、穩定*，屬於混合物；據此分析判斷．
【解答】解：A、牛奶不溶於水，不能和水形成均一、穩定的混合物，不能和水形成溶液．故選項錯誤；
B、麵粉不溶於水，不能和水形成均一、穩定的混合物，不能和水形成溶液．故選項錯誤．
C、蔗糖易溶於水，能和水形成均一、穩定的混合物，能和水形成溶液．故選項正確；
D、花生油不溶於水，不能和水形成均一、穩定的混合物，不能和水形成溶液．故選項錯誤；
故選C．
【點評】解答本題要掌握要掌握溶液的本質特徵、各種物質的水溶*方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
知識點：溶液的形成
題型：選擇題
