問題詳情：
葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營養物質。
（1）為使葡萄果實飽滿、提高含糖量，在葡萄生長的中後期可適當施加硫*鉀、過**鈣等肥料，其中硫*鉀屬於化學肥料中的_____肥。
（2）用硫*銅配製的農*波爾多液，可以防治葡萄生長中的病害。溶解硫*銅時不宜用鐵製容器，用化學方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗乾淨，下圖是一種清洗的方法。
下列說法正確的是_______(填序號)。
A．麵粉有利於去除葡萄皮上的髒東西 B．清洗乾淨後，建議吃葡萄不吐葡萄皮
C．葡萄富含糖類物質，糖尿病人不宜多食
【回答】
鉀 Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 ABC
【解析】
（1）考查三種化肥，氮、*、鉀肥。找對應元素，包含的N、P、K的哪種元素就屬於對應元素化肥。（2）波爾多液主要由硫*銅和*氧化鈣混合配製而成，不能用鐵製品盛放的原因是由於鐵會與硫*銅反應Fe+CuSO4=Cu+FeSO4（3）圖中給資料，麵粉能將葡萄皮清洗乾淨，A正確；題幹中“葡萄和葡萄皮中都有豐富的營養價值”。B正確；“富含糖類不宜多食”C正確。故選ABC。
知識點：人類重要的營養物質
題型：填空題
