問題詳情：
以澱粉為基本原料製備聚乙烯和乙*。下列說法正確的是
A. 澱粉和葡萄糖都是營養物質，均能在體內發生水解、氧化反應
B. 工業上以石油為原料製取聚乙烯，需經裂解、加聚等反應
C. 燃燒等物質的量的乙烯和乙醇耗氧量不同
D. 乙醇和乙*發生酯化反應制乙*乙酯，原子利用率為100%
【回答】
B
【解析】A.葡萄糖為單糖，不能在體內發生水解反應，A錯誤；
B.工業上以石油為原料製取聚乙烯，需經裂解產生的為乙烯，再發生加聚反應生成聚乙烯，B正確；
C.乙烯和乙醇各1mol時，耗氧量為3mol，則燃燒等物質的量的乙烯和乙醇耗氧量相同，C錯誤；
D. 乙醇和乙*發生酯化反應制乙*乙酯和水，原子利用率小於100%，D錯誤；
*為B。
知識點：烴的衍生物單元測試
題型：選擇題
