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為使饅頭鬆軟可口,常在揉麵時加入食用鹼。為了探究食用鹼的主要成分,向其中加入了稀鹽*,發現產生了一種能使澄清的...

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問題詳情:

為使饅頭鬆軟可口,常在揉麵時加入食用鹼。為了探究食用鹼的主要成分,向其中加入了稀鹽*,發現產生了一種能使澄清的...

為使饅頭鬆軟可口,常在揉麵時加入食用鹼。為了探究食用鹼的主要成分,向其中加入了稀鹽*,發現產生了一種能使澄清的石灰水變渾濁的氣體,則食用鹼中可能含有 (   )

A、食鹽        B、燒鹼       C、純鹼       D、味精

【回答】

C

知識點:生活中常見的鹽

題型:選擇題

TAG標籤:#鬆軟 #揉麵 #稀鹽 #探究 #可口 #
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