問題詳情：
通過植物組織培養技術可以快速繁殖、生產*物及培育無病毒的植株等。如圖是植物組織培養的過程，請回答相關問題。
離體的植物器官、組織或細胞①―→愈傷組織②―→叢芽③―→植株④
(1)離體的植物器官、組織或細胞能夠被培養成新的植物體的根本原因是________。植物組織培養技術所用的MS培養基中________提供植物細胞生活所必需的無機鹽；________提供碳源，同時能夠維持細胞的滲透壓。
(2)利用月季的花*離體培養產生單倍體時， 選材非常重要。一般來說，在________期花*培養的成功率最高。為了選擇該期的花*，通常選擇________的花蕾。若要得到可育植株，需要對④進行處理的方法有____________________________。
(3)若要進行蘭花無病毒植株的培育，首先選擇蘭花的________作為外植體，其原因是________________。從外植體到無病毒植株試管苗，要人為控制細胞的________和________過程。研究人員研究了莖尖外植體大小對苗的成活率和脫毒率的影響，實驗結果如圖所示：
實驗結果表明，莖尖越小，________，因此脫毒培養中莖尖外植體的適宜大小為________mm。
(4)在植物組織培養過程中，愈傷組織的成功誘導是至關重要的步驟。某研究小組以食用稗的成熟胚作為外植體，在基本培養基上研究植物生長調節劑對食用稗愈傷組織誘導率的影響。實驗結果如下表：
培養基 代號 | 愈傷組織 誘導率/% | ||
L1 | 1.0 | 0 | 65.41 |
L2 | 2.0 | 0 | 68.76 |
L3 | 3.0 | 0 | 91.01 |
L4 | 3.0 | 0.2 | 54.84 |
L5 | 3.0 | 0.5 | 57.35 |
L6 | 3.0 | 1.0 | 51.71 |
注：愈傷組織誘導率(%)＝產生愈傷組織的外植體數/接種的外植體總數×100%
從上表可知，在基本培養基中新增較高濃度的________有利於食用稗的胚形成愈傷組織，而新增________則不利於食用稗的胚形成愈傷組織。
【回答】
(1)外植體能培養成植株是因為植物細胞具有全能*。植物組織培養技術所用的MS培養基含有微量元素、大量元素、有機物和植物激素等，其中微量元素和大量元素提供植物細胞生活所必需的無機鹽；有機物中的蔗糖提供碳源，同時能夠維持細胞的滲透壓。(2)月季的花*離體培養採用單核期的花粉粒易成功，因為此時花瓣未開，微生物不易侵入，便於消毒。(3)培育無病毒蘭花植株用莖尖或根尖分生組織，因為分生組織*快，很少被病毒侵染，甚至無病毒。(4)從題表中的誘導率可知新增較高濃度的2,4D有利於形成愈傷組織，而新增較高濃度的6BA則不利於愈傷組織的形成。
* (1)植物細胞具有全能* 微量元素和大量元素 蔗糖 (2)單核 完全未開放 用秋水仙素處理或進行低溫處理 (3)莖尖或根尖分生組織 分生組織*快，很少被病毒感染甚至無病毒 脫分化(或去分化) 再分化 脫毒率越高，成活率越低 0.27 (4)2,4D 6BA
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：填空題
