豆制品的知识大全

问题详情：人们食用的豆制品，主要是由大豆种子的哪一部分加工而成的？（     ）A．胚           B．胚乳        C．胚轴         D．子叶【回答】D知识点：被子植物的一生题型：选择题...

问题详情：2019年，我国市场生猪价格大幅上涨，6月份涨幅55%。受此影响，不少人转而消费水产品和豆制品，以补充蛋白质。某鱼类养殖公司抓住这一商机，于7月投资300万元，引进优质的千岛湖鲫鱼及养殖设备，获得了较好的经济效益。下半...

问题详情：2014年11月23日央视曝光毒腐竹事件后，某市为保*本地生产的腐竹合格，制定和实施了“放心豆制品”工程。以下选项，按照逻辑先后顺序排列，合理的是（  ）①市*发布《腐竹作坊整治提升工作方案》，各部门联动监管②市商务...

问题详情：小作坊生产的豆制品，其质量和卫生状况让市民很不放心，为此，某市决定实施“放心豆制品”工程。以下选项按照逻辑先后顺序排列，合理的是（  ）①市*发布《关于推进豆制品作坊整治提升工作的通知》，有关部门联动监管②...

问题详情：人们常说豆制品含有丰富的蛋白质，菠菜中含有丰富的铁质，这里的“铁”是指A、铁单质      B、铁分子      C、铁原子      D、铁元素【回答】D知识点：元素题型：选择题...

问题详情：某市为保*本地生产的豆腐卫生合格，制定和实施了“放心豆制品”工程。以下选项，按照决策制定执行的先后顺序排列，合理的是（  ）①市*发布《豆腐作坊整治提升工作方案》，各部门联动监管②市商务局开展调研，形成《城区...

问题详情：2007年5月以来，涨价成了人们热议的话题，从猪肉、鸡蛋价格的持续上涨，再到方便面、奶制品、豆制品等一系列生活必需品的跟风上涨，无形中增加了消费者的经济压力，*采取了各种必要的措施进行宏观调控，以抑制物价的过度...

问题详情：电视剧《乡村爱情》中的女主人公之一王小蒙勤于劳动、事业有成，开始与父母一起营豆腐作坊；后来，雇佣工人成立豆制品厂，收入增加。在这一过程中，王小蒙一家收入包括（）①按劳分配获得的收益     ②合法劳动收入和...

问题详情：某市为保*本地生产的豆腐卫生合格，制定和实施了“放心豆制品”工程。以下选项，按照逻辑先后顺序排列，合理的是①市*发布《豆腐作坊整治提升工作方案》，各部门联动监管②市商务局开展调研，形成《城区豆腐作坊整治提...

问题详情：心血管疾病患者大多属于**体质，根据以下表中信息：食物苹果葡萄牛奶豆制品pH2.9～3.23.5～4.56.3～6.67.4～7.9这类患者应经常食用的食物为（）A．牛奶B．苹果C．葡萄D．豆制品【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【分析】当溶液...

问题详情：阅读短文，回答文后问题：冻豆腐冻豆腐是一种传统豆制品美食，是北方人的发明。新鲜豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。一般物体都具有热胀...

问题详情：下列说法错误的是()A.营养素就是营养元素的简称B.使用铁制炊具可以预防缺铁*贫血C.进食牛奶、豆制品等食物,可以预防儿童佝偻症D.食用牡蛎等海产品,可以防止因缺锌引起的食欲不振和发育不良【回答】选A。营养...

问题详情：豆腐是我国古代的一项重要发明，豆制品被视为中华饮食文化的瑰宝。下图是某豆腐干标签的部分内容，配料中富含蛋白质的是（   ）A．优质大豆   B．食盐       C．植物油      D．辣椒【回答】A知识点：人类...

问题详情：豆制品因含丰富的人体必需氨基*和维生素等有益成分,越来越受到人们的关注。下面是大豆不同生长发育时期的示意图,请据图回答问题:(1)从构成生物体的结构层次分析,A、D、E都属于          。(2)A→B...

问题详情：豆制品因含丰富的人体必需氨基*和维生素等有益成分，越来越受到人们的关注．下面是大豆不同生长发育时期的示意图，请据图回答问题：（1）从构成生物体的结构层次分析，A、D、E都属于．（2）A→B表示种子的萌发过程，其中最先突破[...

问题详情：针对患肝病的人，医生建议不宜吃的食物是                    （ ） A、豆制品    B、面食类   C、肥肉   D、瘦肉【回答】C知识点：消化和吸收题型：选择题...

问题详情：某市为保*本地生产的豆腐卫生合格，制定和实施了“放心豆制品”工程。以下选项，按照逻辑先后顺序排列，合理的是（ ）①市*发布《豆腐作坊整治提升工作方案》，各部门联动监管②市商务局开展调研，形成《城区豆腐作坊整治...

问题详情： 某菜市为保*本地生产的豆腐卫生合格，拟制定和实施“放心豆制品”工程。以下选项，按照逻辑先后顺序排列，合理的是①市商务局开展调研，形成《城区豆腐作坊整治提升工作方案》②市*发布《豆腐作坊整治提升工作方案...

问题详情：电视剧《乡村爱情》中的女主人公之一王小蒙为人正直、事业有成,从一开始与父母经营豆腐坊,到后来雇佣工人成立豆制品厂,获得社会的广泛赞誉。王小蒙前后的收入包括①按劳分配获得的收入 ②按个体劳动者劳动...

她强调她所指的豆制品是豆腐和大豆之类的，不包括豆类补充食品。我国大豆的加工利用可分为传统大豆制品和新兴大豆制品两大类。大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。事实...

问题详情：心脑血管疾病患者大多属于**体质，这类患者应经常食用的食物为（）食物苹果葡萄牛奶豆制品pH2.9﹣3.33.5﹣4.56.3﹣6.67.4﹣7.9A．葡萄           B．豆制品          C．苹果           D．牛奶【...

1、采购：大豆，麦片，大豆制品(大豆蛋白，大豆粉)。2、我国大豆的加工利用可分为传统大豆制品和新兴大豆制品两大类。3、采购：大豆制品，奶制品，葡萄糖，淀粉。4、大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、...

粗米等豆类食品则是非常需要补充的。林顶表示,过去肉毒杆菌中毒主要是吃到未灭菌完全的罐头或生食腌肉,近年以植物*蛋白食物的比例最高,包括真空包装类豆干、发酵豆类食品与腌渍物。关注天气变化，及时添加衣服。2、参...

选择富含蛋白质的食物，包括海鲜，瘦肉，家禽，鸡蛋，豆类，大豆类产品和无盐的坚果和种子。双方就中澳两国豆类产品的品种、食用方式及产品市场情况进行了交流。由于大豆出口势头强劲，且南美洲(特别是阿根廷)的干燥天气使市场忧虑...

大豆食品像豆腐、豆豉和强化豆奶在这方面有双重功能，因为它们可同时提供钙和蛋白。科学研究已经发现，未发酵的大豆食品（大豆、大豆粉）含异黄*的量是发酵后的3倍之多。发酵型大豆食品包括酱油和大豆酱，这是做酱汤最常用的佐...