问题详情：
化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是
A．地沟油不宜食用，但可以分馏提取汽油，做汽车的燃料
B．向牛奶中加入果汁会产生沉淀，是因为发生了中和反应
C．水垢中的CaSO4可先用Na2CO3溶液处理后再加*溶液除去
D．塑料的老化是因为其主要成分在空气中发生了缓慢的加成反应
【回答】
C
【详解】
A. 地沟油的主要成分是脂肪*甘油酯，蒸馏是一种物理过程，不能使脂肪*甘油酯的分子结构发生变化，所以不能生成汽油，A错误；
B. 牛奶中含有蛋白质，加入果汁能使蛋白质凝聚而沉淀，不是发生了*碱中和反应，B错误；
C. 先用Na2CO3溶液处理,发生沉淀的转化生成碳*钙,碳*钙溶于盐*,则处理方法合理, C正确；
D. 塑料的老化是因为发生了氧化反应,没有发生加成反应, D错误；
正确选项C。
知识点：蛋白质
题型：选择题
