将蔗糖放入试管中，加水和稀硫*振荡，水浴加热5分钟，取水解液3mL加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热后没有看...

问题详情：

将蔗糖放入试管中，加水和稀硫*振荡，水浴加热5分钟，取水解液3 mL加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热后没有看到红*物质出现，这是因为(　　)

A．加热时间不够                 B．蔗糖纯度不够

C．Cu(OH)2的量不足              D．水解液未用碱液中和

【回答】

解析：蔗糖在稀硫*的催化作用下水解，水解液中有H2SO4，使Cu(OH)2溶解，不能得到Cu2O沉淀，在加入新制Cu(OH)2悬浊液前，应用碱中和作催化剂的稀硫*，并调至碱*环境。

*：D

知识点：葡萄糖 蔗糖

题型：选择题