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用所学的化学知识填空
（1）洗涤剂能去除油污，是因为它具有_____功能
（2）用微粒的观点解释：一氧化碳有毒而二氧化碳无毒的原因是_____
（3）炒菜时，若锅里的油起火，应采取的最佳灭火措施是_____
【回答】
乳化 分子构成不同 用锅盖盖灭
知识点：燃烧和灭火
题型：填空题
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用所学的化学知识填空（1）洗涤剂能去除油污，是因为它具有
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