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问题详情:
在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1﹣2小时,这是为了( )
A. 让蔬菜吸足水 B. 去掉蔬菜表面的农*
C. 节约用水 D. 使蔬菜更脆些
【回答】
B
知识点:合理营养与食品安全
题型:选择题
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