问题详情：
清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了( )
A.使青菜更新鲜些 B.去掉蔬菜表面残留下的农*
C.这样更清洁，不必冲洗 D.使蔬菜更硬挺 
【回答】
B
知识点：合理营养与食品安全
题型：选择题
欢迎来到中文知识站！
清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了( ) A.使青菜更新鲜些 B.去掉蔬菜表面残留下的农* C...
中文知识站
人气：1.26W
热文推荐
- 1许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是A．冷冻法 B．盐腌法 ...
- 2许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是（ ） A．冷冻法 B．糖...
- 3市场上买来的蔬菜在食用前可用稀的碱*水浸泡一段时间，以降低残留在蔬菜上农*的毒*；家庭里浸泡蔬菜的水中可以加入...
- 4菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，以便保持青菜新鲜，此方法的原理是A．蒸腾作用 B．呼吸作用 ...
- 5菜青虫是十字花科蔬菜的重要害虫，菜青虫所处的发育时期为： ( ) A.受精卵 ...
- 6由于冬季蔬菜供不应求，价格较高，所以许多菜农主动建大棚生产蔬菜，增加冬季鲜菜的供给。这主要说明（ ）A、菜农...
- 7霏霏发现菜农在卖菜时，不时地往青菜上洒水．菜农这样做的最主要的目的上( )A．增加青菜的重量 B．使青...
- 8实验表明，用碱*溶液浸泡新鲜的蔬菜，能有效除去蔬菜上的残留农*，从而降低对人体的损害。根据上述原理，对刚买回来...
- 9目前，越来越多的超市开始销售有机蔬菜，这些蔬菜的价格要比普通蔬菜贵好几倍。这意味（ ）①有机蔬菜的...
- 10目前，越来越多的超市开始销售有机蔬菜，这些蔬菜的价格 要比普通蔬菜贵好几倍。这意味着 ...
- 11菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其目的是( )A．增加青菜的重量 B．使青菜干净C．有利于水分的散失D...
- 12人们常常采用各种方法把蔬菜进行保鲜，保鲜是为了（ ） A.降低蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用 B.降低蔬菜...
- 13将有些萎蔫的青菜用清水浸泡一段时间后，会发现它硬挺了些，这是因为（ ）A．青菜的细胞吸收了水分 B．青菜的细...
- 14用稀的碱*溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农*降低毒*如用碱*溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的A.白酒B.纯...
- 15在现代化的生产蔬菜的温室中，下列哪些措施可提高蔬菜产量?（ ）①增加光照时间 ②合理密植...
猜你喜欢
- 1下列生活方式中对减少癌症的发生相背的是（ ）。A.多吃新鲜蔬菜和水果 B.少吃泡菜和腌菜C...
- 2小红这几天刷牙时，牙龈经常出血，你建议他应该多吃一些( )A．米饭、馒头 B．新鲜蔬菜 ...
- 3冬季修建一些温室大棚可为居民提供新鲜蔬菜，下列有关说法正确的是（） A． 一般情况下，大棚内的蔬菜进行...
- 4在现代化的生产蔬菜的温室中，下列哪些措施可提高蔬菜产量?（ ）①增加光照时间 ②合理密植 ③适度增...
- 5农村中泡菜的制作方法:将新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中,泡菜坛一般是两头小中...
- 6菜农卖菜时,不时往青菜上洒水,其目的是( )A.增加菜的重量B.使青菜干净C.有利于水分散失D.补充水分,保...
- 7大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是（ ） ...
- 8下列生活方式中对减少癌症的发生相背的是（）A、多吃新鲜蔬菜和水果 B、少吃泡菜和腌菜C、多抽...
- 9多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的（ ）A.油脂 B...
- 10菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其目的是（ ）A、增加青菜的重量B、使青菜干净C、有利于水分的散失D、补...
- 11用食醋可以将一些新鲜蔬菜腌制成美味可口的菜肴,这主要是因为A.醋*分子存在于蔬菜细瞄间隙B.醋*分解后被活的蔬...
- 12喷洒在蔬菜上的农*一般很难渗入蔬菜的细胞内，从细胞结构看其主要控制作用是 ...
- 13蔬菜、水果是人类餐桌上的必备食物。(1)食用果蔬前,用清水浸泡可适当降低农*残留。浸泡时间对农*去除率的影响如...
- 14下列生活方式中对减少癌症的发生相背的是（ ）A.多吃新鲜蔬菜和水果 B.少吃泡菜和腌菜C....
- 15生活中为了增加菜的味道，炒菜时要往菜中加盐，腌菜时同样也要加盐，炒菜时比腌菜时菜咸得快，这是因为 ...
- 16粮食、蔬菜等农产品，影响健康的安全隐患是A.泡水保鲜 B.农*污染C.包装...
- 17菜农卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是（ ） A．增加青菜的重量B．有利于水分散失 C．使青菜干净D...
- 18下列现象与细菌和真菌的分布无关的是（ ）A.买回的新鲜蔬菜要用水浸泡 B.饼干长...
- 19种植白菜、油菜等叶类蔬菜,应适时适当多施( )A.含氮的无机盐 ...
- 20菜青虫可以危害卷心菜，其危害蔬菜时所处的时期是（ ）A．卵 B．幼虫 C．蛹...
- 21人们在清晨刚进入种植蔬菜的密闭温室大棚内，会感到气闷。主要原因是A.蔬菜的呼吸作用使温度降低 ...
最近更新
- 1“中华立领”写句子 用中华立领造句大全
- 2“Tao Ya”写句子 用Tao Ya造句大全
- 3在锐角中，角、、所对的边长分别为、、向量,且. (1)求角的大小;(2)若面积为,,求的值.
- 4《》的内容反映了太平天国群众的*经济诸多要求。从经济学的视角看，其重大价值在于 A.提出顺应世界潮流的*体...
- 5*在做2014年*工作报告中脱稿谴责昆明暴恐事件：“今天大会开始时，我们对3月1日发生在云南昆明火车站的...
- 61．2012年12月1日是第25个“世界艾滋病日”，其主题为：行动起来向零艾滋迈进。关于艾滋病病毒（HIV），...
- 7陈寻经典语录
- 8《奥克诺斯》经典语录
- 9It’sthefirsttimethathehasbeentoAustralia，
- 10“濠沟”写句子 用濠沟造句大全
- 11“牌坊店村”写句子 用牌坊店村造句大全
- 12《观沧海》一诗中描写诗人想象中的景象的句子是：“
- 13“自然制造”写句子 用自然制造造句大全
- 14尺泽之鲵的含义意思
- 15读“黄土高原局部地区等高线图”(单位：米)，回答9～11题。9．“筑起一条坝，活了一条沟”指的是“小流域综合治...