问题详情：
日常生活中食用的白糖、*糖和红糖的主要成分是（ ）
A．淀粉 B．葡萄糖 C．蔗糖 D．果糖
【回答】
【考点】蔗糖、麦芽糖简介．
【专题】糖类与蛋白质专题．
【分析】结合糖类的分类以及功能可以知道，淀粉最终变为葡萄糖，供机体活动需要．葡萄糖主要是供机体活动和维持体温恒定的需要．蔗糖是食品中常用得到甜味剂．果糖是所有的糖中最甜的一种，广泛用于食品工业，如制糖果、糕点、饮料等．
【解答】解：A．淀粉主要存在植物种子和块茎中，最终变为葡萄糖，供机体活动需要，故A错误；
B．葡萄糖主要是放出能量，供机体活动和维持体温恒定的需要，故B错误；
C．因为蔗糖是食品中常用得到甜味剂，故C正确；
D．果糖是所有的糖中最甜的一种，广泛用于食品工业，如制糖果、糕点、饮料等，故D错误．
故选C．
【点评】本题考查糖的分类和各类糖的功能，题目难度不大，注意基础知识的积累．
知识点：葡萄糖 蔗糖
题型：选择题
