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若植物的有效成分易水解，则不宜采用哪种方法提取（）
A．压榨 B． 萃取 C． 蒸馏 D． 渗析
【回答】
C
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
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若植物的有效成分易水解，则不宜采用哪种方法提取（） A．压榨 B．萃取 ...
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