问题详情：
如图2所示是餐桌上常见的美食，其中所包含的物理知识正确的是（ ）
A．蒸饺——刚蒸熟的饺子冒“白气”是汽化现象
B．牛肉面——挑面时香气四溢说明分子在做无规则运动
C．回锅肉——炒肉时是通过做功的方式使肉和菜的内能增加
D．玉米排骨汤——当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度
【回答】
B
知识点：内能单元测试
题型：选择题
欢迎来到中文知识站！
如图2所示是餐桌上常见的美食，其中所包含的物理知识正确的是（ ）A．蒸饺——刚蒸熟的饺子冒“白气”是...
中文知识站
人气：2.34W
热文推荐
- 1冬天，刚出锅的热汤上方冒着“白气”。“白气”的形成所对应的物态变化过程是 A．熔化 B．凝...
- 2家用电*箱涉及到一些物理知识，下列分析正确的是————————（ ）A．门上安装磁*封条是为了增加绝缘...
- 3下图所示的实验*作正确的是（ ）A．蒸发食盐水 B．收集*气C．...
- 4冬至吃饺子是*北方传统习俗之一。在饺子制作工序中，涉及化学变化的是A．擀皮 B．剁馅C．包...
- 5能正确表示生物与其气体交换部位连线的是（ ）①蚯蚓——体壁 ②蝗虫——气门 ③鱼——鳃 ④...
- 6读“海陆间水循环主要环节示意图”，各环节含义正确的是：A．①——水汽输送 B．②——海水蒸发C．③—...
- 7饺子是*北方人喜爱的食品，所用食材中富含糖类物质的是（ ）A．小麦粉 B．食盐C．芹菜D．猪肉
- 8读中亚地区略图，回答32——33题：32．图中代号所示地理事物正确的是（ ）A.①——高加索山 ...
- 9如图所示的物态变化中，属于凝华的是（ ） A．正在消融的*山B．*微微加热后变成紫红*蒸气 C．水蒸气遇...
- 10水饺是中华传统美食。下列制作水饺的主要过程中，包含过滤*作的是A．和面、饧面B．剁馅、拌馅C．擀皮、包饺子D．...
- 11饺子是*北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，小明发现饺子刚下水时沉在水底，煮熟后漂浮在水面，如图所示。和刚...
- 12下列人物与成就搭配正确的一项是( )A.史蒂*孙——蒸汽机 B.富尔顿——火车...
- 13如图所示，对于下列实验中所描述的物理过程，说法正确的是A.试管内的水蒸气推动塞子冲出去时，水蒸气的内能减小 ...
- 14下列历史人物与历史概念搭配正确的是（ ） A．屋大维——改良蒸汽机 B．瓦特——新...
- 15“庆丰包子铺”因“主席套餐”意外走红。蒸包子的过程，蕴含了物理道理：高温的炉不断通过 的方式，使蒸笼内包子...
猜你喜欢
- 1如图所示实验，在橡胶塞受到水蒸气的压力而冲出的过程中，以下说法正确的是（ ）A．试管口出现的“白雾”是...
- 2下列事实与所对应的物理知识不相符的是（ ） A．驾驶员使用安全带——惯* B．三峡...
- 3下图所示实验*作中，正确的是（ ）A．闻气体的气味 B.移走蒸发皿 C.倾倒液体 ...
- 4能正确表示动物与其气体交换部位的是（ ）①蚯蚓—体壁 ②鲫鱼—鳃 ③家鸽—肺和气囊 ④青蛙—...
- 5关于露、霜、雾和“白气”的成因，下列说法中正确的是：A．“白气”就是水蒸气 ...
- 6如图所示，其中图中所示的实验与对应的表述正确的是（ ） A．电动机原理 ...
- 7下列常见物质的俗名与化学式对应正确的是A．水煤气——CH4 ...
- 8人们的生活中包含着许多的化学知识．（1）食品包装袋常充填氮气，原因是 ...
- 9科技文阅读 饺 子①饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是*的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历...
- 10用分子的相关知识解释下列现象，其中正确的是A．闻到花香——分子不断运动 B．氧气助燃，*气可燃—...
- 11（2018•白银）北方人有吃饺子的习惯，刚包好的饺子，为什么放入水中会下沉，而过一会儿饺子会浮起来？
- 12如图所示是银杏树上结的“白果”，对白果的描述正确的是（ ） A．白果是银杏的种子，成熟时果皮脱落 B．白果是...
- 13下列物理知识与科学家对应关系中不正确的是A．电流的磁效应——奥斯特 B．I=U/R——...
- 14对下列现象的解释，正确的是（ ）A．水烧开时，从壶嘴喷出的“白气”就是水蒸气B．霜是空气中的水蒸气遇...
- 15关于“物质——在氧气中燃烧的主要现象——所属基本反应类型”的描述中正确的是 A.碳——发出白光——化合反应...
- 16如图所示是银杏树上结的“白果”，对白果的描述正确的是（ ） A．白果是银杏的种子，成熟时果皮脱落 B．...
- 17如图所示是银杏树上结的“白果”，对白果是银杏种子的描述正确的是A.成熟时果皮脱落 B....
- 18下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是A．香醋——青霉菌 B.*奶——醋*菌C．酱油——乳*...
- 19如图7所示，下列成语与其物理知识相符的是【 】A.凿壁偷光—光的折* B．井底之蛙—光的反*C.猴子捞月—光的...
- 20下列食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是 ( )A.靖远羊羔肉——维生素 ...
- 21对下列现象的解释或者结论错误的是（ ）A．蒸馏水不能养金鱼——蒸馏水中没有氧分子B．将白*保存于水中——使...
最近更新
- 1下列选项与下图漫画的哲学寓意最接近的是①平流无石处，时时有沉沦②宜将剩勇追穷寇，不可沽名学霸王③骏马能历险，犁...
- 2陈颂红经典语录
- 3将容量为100的样本数据，按从小到大的顺序分成8个组，如下表：组号12345678频数914141312x13...
- 4“康柏”写句子 用康柏造句大全
- 5“语助词”写句子 用语助词造句大全
- 6“踵继”写句子 用踵继造句大全
- 7“dry”写句子 用dry造句大全
- 8“be engaged on”写句子 用be engaged on造句大全
- 9“谈恋爱的技巧”写句子 用谈恋爱的技巧造句大全
- 10“上因”写句子 用上因造句大全
- 11贾谊·治安策》载：“欲天下之治安，莫若欲建诸侯而少其力，力少则易使以义，国小则亡邪心”。下面符合这一主张的*...
- 12“少林伏虎拳”写句子 用少林伏虎拳造句大全
- 13“明据”写句子 用明据造句大全
- 14“九王夺嫡”写句子 用九王夺嫡造句大全
- 1516、按要求填写名句（1）陶渊明《归去来兮辞》归途中“ ， ”两句点...