问题详情：
分枝*在微生物、植物的芳香族氨基*的生物合成系统中作为中间体，其结构简式如图。下列关于分枝*的叙述不正确的是
A．分枝*的分子式为C10H10O6
B．1mol分枝*最多消耗3molNaOH
C．分枝*分子中含2个手*碳原子
D．一定条件下，分枝*可发生取代、加成、氧化和聚合反应
【回答】
【*】B
【解析】
试题分析：A、由结构简式可知分枝*的分子式为C10H10O6，故A正确；B、不是苯环，只有-COOH与NaOH反应，则1mol分枝*最多可与2molNaOH发生中和反应，B错误；C、分子中含有2个饱和碳原子，连接四个不同的原子或原子团，都为手*碳原子，故C正确；D、含有羧基、羟基，可发生取代反应，含有碳碳双键，可发生加成、氧化和聚合反应，故D正确；故选B。
考点：考查了有机物的结构和*质的相关知识。
知识点：烃的衍生物单元测试
题型：选择题
