问题详情：
分枝*可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝*的叙述正确的是( )
A．分子中含有2种官能团
B．可与乙醇、乙*反应，且反应类型相同
C．1 mol 分枝*最多可与3 mol NaOH发生中和反应
D．可使溴的四*化碳溶液、**高锰*钾溶液褪*，且原理相同
【回答】
【*】B
【解析】A项，分子中含有羧基、碳碳双键、羟基、醚键共4种官能团，错误；B项，分枝*分子中含有的羧基、羟基可分别与乙醇、乙*发生酯化反应，正确；C项，只有羧基可与NaOH 反应，故1 mol 分枝*最多可与2 mol NaOH发生中和反应，错误；D项，使溴的四*化碳溶液褪*是因为碳碳双键与Br2 发生了加成反应，使**高锰*钾溶液褪*是因为发生了氧化反应，错误。
知识点：烃的衍生物单元测试
题型：选择题
