问题详情：
研究分解纤维素的微生物，对于人们在工业生产中的应用有着积极的意义，请回答：
（1）纤维素是一种由 糖首尾相连而成的高分子化合物．土壤中某些微生物能够分解纤维素是由于该微生物能产生 ．
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用 染*法，这种方法能够通过颜*反应直接对纤维素分解菌进行筛选．*同学在实验时筛到了几株有透明降解圈的菌落（见图）．图中降解圈大小与纤维素酶的 有关．图中降解纤维素能力最强的菌株是 （填图中序号）．
（3）某生物兴趣小组打算进一步探究纤维素分解菌的作用，请帮助完成相关实验设计：
㈠、问题：分解纤维素的微生物能否分解淀粉呢？
㈡、假设： ．
㈢、实验步骤：
①配制两份相同的含淀粉的且适合纤维素分解菌生长的液体培养基．
②向其中一组培养基 ，另一组不做处理．
③将上述两组培养基置于相同且适宜条件下培养一段时间．
④向两组培养基中分别滴加3滴*液，观察颜*变化．
㈣、实验结论
①若接种纤维素分解菌的培养基中的溶液不变蓝或蓝*程度低于另一组，则假设成立．
②若 ，则假设不成立．
【回答】
解：（1）多糖的基本单位为葡萄糖，即纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物．土壤中某些微生物能够分解纤维素是由于该微生物能产生纤维素酶．
（2）在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落，降解圈大小与纤维素酶的多少和活*有关．纤维素酶的量越多，活*越强，分解的纤维素越多，透明降解圈越大，所以图中降解纤维素能力最强的菌株是①．
（3）假设：依据“问题”及提出实验假设﹣﹣纤维素分解菌不能分解淀粉或纤维素分解菌能分解淀粉．
步骤：②本实验的单一变量为加不加入纤维素分解菌，由此确定实验步骤②为向其中的一组加入纤维素分解菌，另一组不做处理．
实验结论：①接种纤维素分解菌的培养基中的溶液不变蓝或蓝*程度低于另一组，说明纤维素分解菌能分解淀粉；
②两组培养基中溶液均变蓝且程度相同，说明纤维素分解菌不能分解淀粉．
故*为：
（1）葡萄 纤维素酶
（2）刚果红 量与活* ①
（3）假设：纤维素分解菌不能分解淀粉．
②接种适量的纤维素分解菌
实验结论：两组培养基中溶液均变蓝且程度相同
知识点：微生物的利用
题型：填空题
