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小明家里的厨房有很多*具。如图所示，在斩切肉类的时候选用A型*具，利用其质量较大的特点通过增大 来增大对肉类的压强；而切黄瓜、萝卜等蔬菜时选用B型*具，其*面上的孔洞可以避免因 的作用而使蔬菜片沾在*面上；在切割鱼类时使用C型*具，其*刃上的锯齿能够通过增大 来增大*刃和鱼身之间的摩擦力。
【回答】
压力；大气压强；接触面的粗糙程度
知识点：大气压强
题型：填空题
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小明家里的厨房有很多*具。如图所示，在斩切肉类的时候选用A型*具，利用其质量较大的特点通过增大 ...
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