问题详情：
下列描述中，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（ ）
A． | 汽油挥发 酒精燃烧 | B． | 食物腐烂 水分蒸发 | |
C． | 铁铸成锅 蜡烛燃烧 | D． | 滴水成* 干*升华 |
【回答】
考点：
化学变化和物理变化的判别．.
专题：
物质的变化与*质．
分析：
化学变化过程中有新物质生成，物理变化过程中没有新物质生成，是否生成新物质是判断化学变化的依据．
解答：
解：A、汽油挥发过程中，只是汽油的状态发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；酒精燃烧生成水和二氧化碳，属于化学变化；
B、食物腐烂过程中生成了新物质，属于化学变化；水分蒸发过程中，只是水的状态发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；
C、铁铸成锅的过程中，只是铁的形状发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，属于化学变化；
D、滴水成*过程中，只是水的状态发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；干*升华过程中，只是二氧化碳的状态发生改变，没有生成新物质，属于物理变化．
故选：B．
点评：
搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化，而化学变化中有新物质生成．
知识点：物质的变化和*质
题型：选择题
