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麦芽糖的知识大全
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下列物质中属于天然高分子化合物的是( )。A.纤维素B.蔗糖 C.油脂 D.麦芽糖
09-24
问题详情:下列物质中属于天然高分子化合物的是( )。A.纤维素B.蔗糖 C.油脂 D.麦芽糖【回答】A知识点:有机物的组成结构和*质题型:选择题...
如图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽,两侧分别加入等质量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液。然后在半透...
10-25
问题详情:如图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽,两侧分别加入等质量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液。然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶,在加入麦芽糖酶前后A、B两侧液面的变化是 ()A.加酶前A侧液面上...
“麦芽糖”写句子 用麦芽糖造句大全
09-18
麦芽糖的意思:两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。关火,加入,麦芽糖。我们试制的产品中异麦芽低聚糖含量在60%...
图*表示温度对淀粉酶活*的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说...
03-13
问题详情:图*表示温度对淀粉酶活*的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中,不正确的是()表示淀粉酶催化反应的最适温度 B.图*中Ta和Tb对酶活*的影响有区别C.图乙中...
若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )A.此生物一定是...
03-07
问题详情:若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )A.此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖B.上述关于糖的转化可能发生在同一细胞内C.此生物是动物,因为能...
如图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,有关叙述正确的是( )A.A、B两点麦芽糖酶的利...
08-17
问题详情:如图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,有关叙述正确的是( )A.A、B两点麦芽糖酶的利用率相同B.若温度上升5℃,B点向下方移动C.减少麦芽糖量,C点的催化速率一定下降D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖...
下列有关说法正确的是A.麦芽糖及其水解产物均能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应B.棉、丝、毛、油脂都是天然有机...
03-28
问题详情:下列有关说法正确的是A.麦芽糖及其水解产物均能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应B.棉、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物C.白菜上洒少许福尔马林,既保鲜又消毒D.石英玻璃、陶瓷都属于硅*盐产品【回答】【*】A【解析...
某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,则下面的说法错误的( )A.此生物一定是动物,因为能...
06-18
问题详情:某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,则下面的说法错误的( )A.此生物一定是动物,因为能合成糖原B.淀粉和糖原都属于多糖C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D.糖类在生物体内的主要作用是提供能...
如图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,下列有关叙述正确的是( )A.a、b两点麦芽糖...
01-24
问题详情:如图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,下列有关叙述正确的是( )A.a、b两点麦芽糖酶的利用率相同B.若温度上升5℃,b点向下方移动C.减少麦芽糖量,酶的活*一定下降D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖...
若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )①此生物是动物,因为...
07-08
问题详情:若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的...
下列有关细胞中糖类和脂质的说法,正确的是 A.细胞中的糖类主要以单糖形式存在 B.蔗糖和麦芽糖的水解产物中都...
12-14
问题详情:下列有关细胞中糖类和脂质的说法,正确的是 A.细胞中的糖类主要以单糖形式存在 B.蔗糖和麦芽糖的水解产物中都有果糖C.*脂和胆固醇是构成细胞膜的成分 D.等质量的脂肪与糖原储存的能量相等【回答】C知识...
下列有机物不是同分异构体的是A. 葡萄糖与果糖 B. 蔗糖与麦芽糖C. 淀粉与纤维素 ...
07-19
问题详情:下列有机物不是同分异构体的是A. 葡萄糖与果糖 B. 蔗糖与麦芽糖C. 淀粉与纤维素 D. 正丁*与异丁*【回答】C知识点:淀粉纤维素题型:选择题...
下图是在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。有关叙述正确的是 ()A.如果温度上升5℃,b点向左下...
11-22
问题详情:下图是在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。有关叙述正确的是 ()A.如果温度上升5℃,b点向左下方移动B.a点时,麦芽糖酶全部参与催化C.可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况D.因受酶活*的限制,bc段催...
下列有关糖类、脂质和核*的叙述,正确的是( )A.组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖B.脂质分子...
02-19
问题详情:下列有关糖类、脂质和核*的叙述,正确的是()A.组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖B.脂质分子中*的含量少于糖类,而氧的含量更多C.真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中D.糖类、脂质都...
下列关于各种酶作用的叙述,正确的是 A.唾液淀粉酶能与麦芽糖结合,使麦芽糖分解成葡萄糖B.RNA聚合酶能与...
09-03
问题详情:下列关于各种酶作用的叙述,正确的是 A.唾液淀粉酶能与麦芽糖结合,使麦芽糖分解成葡萄糖B.RNA聚合酶能与信使RNA的特定位点结合,催化信使RNA的翻译C.一种DNA限制酶能识别多种核苷*序列,切割出多种目的基因D.胰蛋...
已知淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖,蛋白酶可以水解蛋白质为多肽。为了研究酶之间的相互影响,某同学设计如下实验(实验...
06-29
问题详情:已知淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖,蛋白酶可以水解蛋白质为多肽。为了研究酶之间的相互影响,某同学设计如下实验(实验中所涉及的酶其化学本质都是蛋白质),请分析回答:试管号加入的物质1234质量分数为1%的淀粉溶液2m...
苹果细胞中含量丰富的多糖是() A. 蔗糖和麦芽糖 ...
07-09
问题详情:苹果细胞中含量丰富的多糖是() A. 蔗糖和麦芽糖 B.淀粉和糖元 C. 糖元和纤维素 D.淀粉和纤维素...
下列各糖能发生水解,且属于还原*糖的是( )A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.纤维素
03-10
问题详情:下列各糖能发生水解,且属于还原*糖的是( )A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.纤维素【回答】【*】B【解析】因单糖不能发生水解,二糖、多糖能发生水解,还原*糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、...
下图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽,两侧分别加入等质量的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液,然后在半透膜两...
09-16
问题详情:下图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽,两侧分别加入等质量的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液,然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶,在加入麦芽糖酶前后A、B两侧液面的变化是( )A.加酶前A侧上升,加酶后B侧上...
馒头在口腔中变甜的原因是( )A、通过牙齿的咀嚼,馒头中的麦芽糖被释放出来B、通过舌的搅拌,馒头中的淀粉变...
08-10
问题详情:馒头在口腔中变甜的原因是( )A、通过牙齿的咀嚼,馒头中的麦芽糖被释放出来B、通过舌的搅拌,馒头中的淀粉变甜了C、通过牙齿、舌、唾液的作用,淀粉分解产生了麦芽糖D、口腔分泌的唾液里含糖【回答】C知识点:食...
医生从小王消化管的某器官里取出少量液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、氨基*、脂肪、维生素等物质。则该器官是(...
01-22
问题详情:医生从小王消化管的某器官里取出少量液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、氨基*、脂肪、维生素等物质。则该器官是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠【回答】C知识点:消化和吸收题型:选择题...
下列关于细胞内糖类的叙述正确的是A.蔗糖水解后的产物均不具有还原* B.麦芽糖是构成纤维素的基本单位...
10-02
问题详情:下列关于细胞内糖类的叙述正确的是A.蔗糖水解后的产物均不具有还原* B.麦芽糖是构成纤维素的基本单位C.脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖 D.糖类物质都是细胞内的能源物质【回答】C知识点:细...
下图*表示温度对淀粉酶活*的影响;下图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列...
03-25
问题详情:下图*表示温度对淀粉酶活*的影响;下图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法不正确的是( )A.To表示淀粉酶催化该反应的最适温度B.图*中,Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很...
医生从小王的消化道的某器官里取出少量液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基*、脂肪、维生素等物质。则...
11-03
问题详情: 医生从小王的消化道的某器官里取出少量液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基*、脂肪、维生素等物质。则该器官是()A.口腔 B.胃 ...
下列关于营养物质说法中,不正确的是A.麦芽糖是具有还原*的二糖 B.油脂属于...
01-26
问题详情:下列关于营养物质说法中,不正确的是A.麦芽糖是具有还原*的二糖 B.油脂属于天然有机高分子C.蛋白质水解的最终产物是氨基* D.食用新鲜蔬菜和水...
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