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《非*而愈:一場席捲全球的餐桌*》經典語錄

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經典語錄

重要的不是吃什麼,而是不吃什麼。

《非*而愈:一場席捲全球的餐桌*》經典語錄

“少吃點肉”的意思是“少吃點毒”。

葷素搭配可以指10%葷90%素,也可以指90%葷10%素。宣傳葷素搭配無異於告訴大家要維持現狀。這是不做生活方式改變的最好藉口。

當我們吃對了,很多吃出來的疾病可以不*而愈。

從中醫角度來説,有的食物存在一定的“偏*”,而這些偏*形成了利用它們調理我們身體的*用價值。這叫“*食同源”。

吃對很多人來説,是很感*很私密的事。但是一旦吃錯了,我們的身體就會出問題。

在營養學範疇,有些食物中的某些物質有營養和傷害雙重特*。比如膽固醇,是身體所需的,但是過多會造成傷害。

健全的生活習慣需要良好和正確的指引,並且重複執行,方能得以“養成”及鞏固。

科學家已經知道,長期少攝入或不攝入膽固醇的人,比如説素食者,他們的血液膽固醇遠低於長期吃肉的人。

指南的內容決定了營養教育、學校午餐、食品救濟,以及其他社會福利項目資金的去向。

俗話説是*三分毒。也就是説,我們用某一種*是因為它有毒*的一面,而這種毒*往往正是其*效的另一個表現。

慢*病與大魚大肉的飲食方式有着密切的聯繫,因此改變生活方式是防治各種慢*病的必由之路。

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