問題詳情：
把少量下列物質分別放入水中，充分攪拌，不能得到溶液的是（ ）
A．食鹽 B．植物油 C．酒精 D．蔗糖
【回答】
【考點】溶液的概念、組成及其特點．
【分析】本題考查溶液的概念，在一定條件下溶質分散到溶劑中形成的是均一穩定的混合物．
【解答】解：A、食鹽易溶於水，形成均一穩定的混合物，屬於溶液，故A錯；
B、植物油不溶於水，與水混合形成不均一不穩定的乳濁液，故B正確；
C、酒精易溶於水，形成均一穩定的混合物，屬於溶液，故C錯；
D、蔗糖易溶於水，形成均一穩定的混合物，屬於溶液，故D錯．
故選B．
知識點：溶液的形成
題型：選擇題
