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下列食品運用發酵技術的是①葡萄酒 ②地瓜幹 ③甜麵醬 ④老*奶 ⑤火腿腸 ...

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問題詳情：

下列食品運用發酵技術的是①葡萄酒 ②地瓜幹 ③甜麵醬 ④老*奶 ⑤火腿腸 ...

下列食品運用發酵技術的是

①葡萄酒 ②地瓜幹 ③甜麵醬 ④老*奶 ⑤火腿腸 ⑥豆腐

A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥

【回答】

A

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

TAG標籤：#甜麵醬 #老奶 #地瓜幹 #葡萄酒 #火腿腸 #

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