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请选择下列食品保存方法及其相对应的原理,用线连起来:A真空包装法(如袋装香肠) a高温灭菌和防止与细菌、...
03-08
问题详情:请选择下列食品保存方法及其相对应的原理,用线连起来:A真空包装法(如袋装香肠) a高温灭菌和防止与细菌、真菌接触B脱水法(如干蘑菇) b低温抑菌C罐藏法(如肉类罐头) c高温灭...
下列做法及解释不合理的是( ) A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖 B.新鲜蔬...
03-30
问题详情:下列做法及解释不合理的是() A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖 B.新鲜蔬菜放在*箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢 C.自制*奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再...
.空气是一种宝贵的自然资源。下列对空气的说法中正确的是( )A.洁净无尘的空气是纯净物B.香肠采用真空包装的...
08-04
问题详情:.空气是一种宝贵的自然资源。下列对空气的说法中正确的是()A.洁净无尘的空气是纯净物B.香肠采用真空包装的主要目的是为了隔绝水蒸气C.植物的光合作用是空气中氧气的主要来源D.“富氧空气”中氧气含量高于普通空气...
下列有关空气的说法错误的是A.空气中的氧气可以供给呼吸、燃烧、炼钢、化工生产等B.雨润香肠采用真空包装的主要目...
08-24
问题详情:下列有关空气的说法错误的是A.空气中的氧气可以供给呼吸、燃烧、炼钢、化工生产等B.雨润香肠采用真空包装的主要目的是为了隔绝氧气C.在测定空气中氧气含量的实验中,选用的红*要足量2.5是造成空气污染的主要污...
食品安全问题越来越引起广大居民的重视。下列做法能保*食品安全的是A.真空包装食品 ...
07-19
问题详情:食品安全问题越来越引起广大居民的重视。下列做法能保*食品安全的是A.真空包装食品 B.在沥青公路上晒粮食C.给橙子“打蜡上*” D.用工业酒精勾兑饮...
一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两包化...
10-09
问题详情:一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,使这两种化学物质反应,此时便可对食物进行加热,这两包化学物...
水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是A.恒温 B.防止水分散失 C.抑制呼吸 D...
08-26
问题详情:水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是A.恒温 B.防止水分散失 C.抑制呼吸 D.防止损伤【回答】C【解析】试题分析:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼...
下列相关食物的保存方法,错误的是( )A.真空包装粽子 B.常温保存熟食 C.灭菌...
04-22
问题详情:下列相关食物的保存方法,错误的是( )A.真空包装粽子 B.常温保存熟食 C.灭菌保存牛奶 D.冷藏运输荔枝【回答】B【分析】食物*变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的...
一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两...
12-24
问题详情:一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,使这两种化学物质反应,此时便可对食物进行加热,这两包化...
下列有关食品的制作和保存的方法中,不正确的是( )A.用真空包装法保存肉肠 ...
04-22
问题详情:下列有关食品的制作和保存的方法中,不正确的是( )A.用真空包装法保存肉肠 B.用巴氏消毒法保存牛奶C.用醋*菌制作*奶 ...
“真空包装机”写句子 用真空包装机造句大全
01-03
1、真空包装机是专为真空密封袋真空包内容。2、沈阳花生油液体包装机,酱油包装机,沈阳真空包装机。3、沈阳大米颗粒包装机,洗衣粉定量包装机,沈阳真空包装机。4、本发明涉及真空包装机,特别涉及一种真空包装机的真空工作室...
人们在生产生活实践中掌握了一些食物的保存方法。咸鱼这种保存方法主要是A.真空包装法 B.巴氏消毒法 ...
03-03
问题详情:人们在生产生活实践中掌握了一些食物的保存方法。咸鱼这种保存方法主要是A.真空包装法 B.巴氏消毒法 C.渗透保存法 D.腌制法【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:...
下面是2种常见的食品保鲜方法。(1)做成真空包装或填充氮气做保护气,这两种方法保鲜的原因是 ...
01-04
问题详情:下面是2种常见的食品保鲜方法。(1)做成真空包装或填充氮气做保护气,这两种方法保鲜的原因是 。(2)放置高效能保鲜剂,如活*铁粉,铁粉能保鲜的原因是 ...
市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少
11-02
问题详情:市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少_________气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢_________而变质。茶叶、肉松、膨化食品等常...
炎热的夏季,洗净晾干的鞋一般不会长霉,而脏鞋就容易长霉,此外真空包装的食品也能够保存较长的时间。由此可以推测,...
10-03
问题详情:炎热的夏季,洗净晾干的鞋一般不会长霉,而脏鞋就容易长霉,此外真空包装的食品也能够保存较长的时间。由此可以推测,细菌、真菌的生长和繁殖需要的条件有 、水、 和空气等。【回答】有...
真空包装食品进入高原地区,包装袋往往会鼓起,这是因为包装袋内的气体分子A.质量增大B.间隔增大C.体积增大D....
02-12
问题详情:真空包装食品进入高原地区,包装袋往往会鼓起,这是因为包装袋内的气体分子A.质量增大B.间隔增大C.体积增大D.个数增多【回答】B知识点:分子和原子题型:选择题...
下列做法及解释不合理的是( )A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖B.新鲜蔬菜放...
06-21
问题详情:下列做法及解释不合理的是( )A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖B.新鲜蔬菜放在*箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢C.自制*奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却...
下列不属于食品保鲜方法的是( )A.加热杀菌 B.真空包装 C.冷藏...
08-03
问题详情:下列不属于食品保鲜方法的是( )A.加热杀菌 B.真空包装 C.冷藏冷冻 D.用纸包裹【回答】D【解析】这是一道中等难度的试题,主要考查考生对食品保鲜...
市场上销售的食品包装有多种方式,其中一种为真空包装,如香肠、盐水鸭、月饼等食品,抽出包装袋内空气并放入一小包铁...
12-04
问题详情:市场上销售的食品包装有多种方式,其中一种为真空包装,如香肠、盐水鸭、月饼等食品,抽出包装袋内空气并放入一小包铁粉.那么铁粉的主要表现的*质是() A.氧化* ...
5、下列各项,利用了细胞呼吸原理的是( )①真空包装水果可延长保存期②沼气发酵③利用葡萄、粮食和酵母菌制酒④...
01-15
问题详情:下列各项,利用了细胞呼吸原理的是()①真空包装水果可延长保存期②沼气发酵③利用葡萄、粮食和酵母菌制酒④温室大棚适当增加二氧化碳肥料提高光合效率A.②③④ B.①②③C.①③ D.①③④【回答】B知识点:呼吸作用...
请指出下列食品的防腐原理①咸鱼 a 脱水法②肉肠 b 真空包装法③袋装牛奶 c 腌制法④干蘑...
10-21
问题详情:请指出下列食品的防腐原理①咸鱼 a 脱水法②肉肠b 真空包装法③袋装牛奶c 腌制法④干蘑菇 d 巴氏消毒法⑤肉类罐头e 罐藏法【回答】【解析】试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细...
保存鲜奶的最佳方法为( )A.真空包装 B.冷藏 C.添...
11-14
问题详情:保存鲜奶的最佳方法为( )A.真空包装 B.冷藏 C.添加防腐剂 D.糖渍【回答】A知识点:两栖动物的生殖和发育题型:选择题...
化学与生活息息相关,知识源于生活.(1)超市里的一些食品采用真空包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺...
11-25
问题详情:化学与生活息息相关,知识源于生活.(1)超市里的一些食品采用真空包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺少而受到抑制,达到防腐的目的.(2)下列物质中,主要用有机合成材料制成的是.A.青花瓷瓶 B.纯棉被单 ...
袋装鲜奶的食品保存方法是A.脱水法 B.真空包装法 C.巴氏消毒法 ...
09-03
问题详情:袋装鲜奶的食品保存方法是A.脱水法 B.真空包装法 C.巴氏消毒法 D.腌制法【回答】C【解析】试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或...
为了延缓袋装食品变质,包装时不宜采用A.真空包装 B.充入氧气 ...
02-14
问题详情:为了延缓袋装食品变质,包装时不宜采用A.真空包装 B.充入氧气 C.放入一小包铁粉 D.放入一小包生石灰【回答】B知识点:人类重要的营...
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(2017深圳中学模拟)如图所示的光滑斜面长为l,宽为b,倾角为θ,一物块(可看成质点)沿斜面左上方顶点P以初...
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