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苹果切开后的剖面在空气中会很快变黄,有人称之为“苹果生锈”。若将维生素C溶液涂在新切开的剖面上,剖面就不会迅速变成黄*。这说明维生素C具有( )
A.氧化* B.还原* C.碱* D.**
【回答】
B
知识点：氧化还原反应
题型：选择题
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苹果切开后的剖面在空气中会很快变黄,有人称之为“苹果生锈”。若将维生素C溶液涂在新切开的剖面上,剖面就不会迅速...
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