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人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用。下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是
A．胰腺分泌的胆汁参与脂肪消化 B．淀粉在胃中被初步分解
C．小肠是食物消化吸收的主要部位 D．胃只具贮存食物功能
【回答】
C
知识点：合理营养与食品安全
题型：选择题
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人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用。下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是 A．胰腺分泌的...
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