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【生物选修1——生物技术实践】
酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛（以植物为食）消化腺中提取；果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果，某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入6支试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
⑴实验过程中，需要轻摇试管，其目的是 ，使原生质体从叶小片中游离出来，以便观察悬浮液绿*的深浅。
⑵从绿*的深浅可推测：蜗牛酶液酶解效果最好，原因是蜗牛酶液含有 等多种酶。该实验中 是空白对照组，其设置意义是 。
⑶用网筛过滤原生质体到离心管内，离心后收集沉淀物，并用 洗涤。
⑷原生质体是否符合要求还需进行检验，其检验的方法是 。
【回答】
【*】（1）为了使细胞壁与酶充分接触，提高酶解效果
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：填空题
