问题详情:
下列叙述不正确的是( )
A.可用银氨溶液鉴别淀粉溶液和葡萄糖溶液
B.可用*水检验淀粉是否水解完全
C.淀粉溶液、葡萄糖溶液均能与碱**氧化铜悬浊液(加热)反应,产生红*沉淀
D.用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇
【回答】
解析 淀粉溶液不与碱**氧化铜悬浊液反应。
* C
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题
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下列叙述不正确的是( )
A.可用银氨溶液鉴别淀粉溶液和葡萄糖溶液
B.可用*水检验淀粉是否水解完全
C.淀粉溶液、葡萄糖溶液均能与碱**氧化铜悬浊液(加热)反应,产生红*沉淀
D.用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇
【回答】
解析 淀粉溶液不与碱**氧化铜悬浊液反应。
* C
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题