如图所示，周末小明的妈妈炖好了鱼。掀开锅盖香飘四溢，这是香气在空气中的     现象；给鱼加热的过程中是通过 ...

问题详情：

如图所示，周末小明的妈妈炖好了鱼。掀开锅盖香飘四溢，这是香气在空气中的      现象；给鱼加热的过程中是通过              的方式增大了鱼的内能；锅中鱼汤翻滚，鱼汤在持续吸热的过程中温度             。（选填“上升”、“下降”或“不变”）

【回答】

扩散；热传递；不变

知识点：内能

题型：填空题