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蔬菜、水果对人体可以起到调节新陈代谢、预防疫病和维持身体健康的作用，主要是因为蔬菜、水果中富含人体需要的（ ）
A．油脂 B．维生素 C．蛋白质 D．淀粉
【回答】
B
知识点：人类重要的营养物质
题型：选择题
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蔬菜、水果对人体可以起到调节新陈代谢、预防疫病和维持身体健康的作用，主要是因为蔬菜、水果中富含人体需要的（ ...
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