问题详情：
下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活*影响的实验步骤和探究某种过氧化*酶的最适pH的实验结果。据此回答下列问题。
探究温度对酶活*影响的实验(实验一) | ||||
实验步骤 | 分组 | *组 | 乙组 | *组 |
①淀粉酶溶液 | 1 mL | 1 mL | 1 mL | |
②可溶*淀粉溶液 | 5 mL | 5 mL | 5 mL | |
③控制温度 | 0℃ | 60℃ | 90℃ | |
④将新鲜淀粉酶溶液与可溶*淀粉溶液混合后分别恒温 | ||||
⑤测定单位时间内淀粉的________ | ||||
探究某种过氧化*酶的最适pH的实验(实验二) | |||||
组别 | A组 | B组 | C组 | D组 | E组 |
pH | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
H2O2溶液完全分解所需时间(秒) | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
(1)在实验一中，pH属于_____ 变量。
(2)实验一的①②③步骤为错误*作，正确的*作应该是____ ____。
(3)实验一的第⑤步最好选用____ __(试剂)测定单位时间内淀粉的_____ ___。
(4)如将实验一的新鲜淀粉酶溶液和可溶*淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？__ ______，为什么？___ _____。
【回答】
(1)无关 (2)将新鲜淀粉酶溶液和可溶*淀粉溶液分别恒温后再混合(其他合理*也可) (3)*液（1分） 剩余量 (4)不科学（1分） 因为温度会直接影响H2O2溶液的分解
知识点：酶与ATP
题型：填空题
