问题详情：
一对夫妇筹资开了个火锅店，夫妻俩既当店主又当服务员。随着生意的红火，他俩开起了火锅连锁并雇工经营，自己当老板。火锅连锁店属于（ ）
A.*经济 B.集体经济
C.个体经济 D.私营经济
【回答】
D
【解析】试题分析：私营经济，以生产资料私有和雇佣劳动为基础，以取得利润为目的。与个体经济相比，私营经济规模较大，设备较先进，劳动生产率比较高。题中火锅连锁店，雇工经营，自己当老板，强调了以生产资料私有和雇佣劳动为基础，因此火锅连锁店是私营经济，*D正确；选项A、B、C均不符合题意。
知识点：生产 劳动与经营 生产与经济制度
题型：选择题
