问题详情:
关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是
A.植物油不能使溴的四*化碳溶液褪*
B.脂肪、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.淀粉溶液与稀硫*共热后,滴加*水不变蓝,说明淀粉已完全水解
【回答】
D
知识点:蛋白质
题型:选择题
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关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是
A.植物油不能使溴的四*化碳溶液褪*
B.脂肪、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.淀粉溶液与稀硫*共热后,滴加*水不变蓝,说明淀粉已完全水解
【回答】
D
知识点:蛋白质
题型:选择题