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甜菜块根细胞的液泡中有花青素，使块根表现为红*。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜*变化，但用盐*处理这些块根后，则能使水变红。这是因
为 （ ）
A．细胞壁被盐*解离 B．盐*破坏了细胞膜的选择透过*
C．盐*破坏了原生质层的选择透过* D．花青素不溶于水而溶于盐*
【回答】
C知识点：细胞生物学 细胞的结构与功能
题型：选择题
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甜菜块根细胞的液泡中有花青素，使块根表现为红*。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜*变化，但用盐*处理这...
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