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下列说法不正确的是（ ）
A．以淀粉为主要原料可制取乙*乙酯
B．用*氧化*溶液无法鉴别矿物油和植物油
C．某*烃的二*代物有3 种,则该烃的分子中碳原子个数可能是4
D．乙烯、乙炔、乙醇、乙醛、葡萄糖都能与**的KMnO4或K2Cr4O7溶液反应
【回答】
B
【解析】A、淀粉经水解、酒化后可得乙醇，再经氧化得乙*，然后乙醇和乙*发生酯化反应生成乙*乙酯，故A正确；B、矿物油是以烃类为主要成分，不溶于NaOH溶液、也与NaOH溶液不反应，所以矿物油中加入NaOH溶液出现分层现象，而植物油属于酯类，在NaOH溶液作用下水解生成可溶*高级脂肪**和甘油，所以植物油中加入NaOH溶液，一段时间后溶液不分层，因此可以用*氧化*溶液鉴别矿物油和植物油，所以B不正确；C、乙*和新戊*的二*代物有2种，**的二*代物有4种，正丁*的二*代物有6种，异丁*的二*代物有3种，所以C正确；D、由于**的KMnO4或K2Cr4O7溶液都具有强的氧化*，而这五种有机物都具有还原*的原子或原子团，即C=C、C
C、—OH、—CHO等，所以都能反应，故D正确。因此本题*为B。
点睛：注意异丁*的二*代物有3种，但二*代物有3种的*烃不一定只有异丁*，如(CH3)3C—C(CH3)3的二*代物也是3种，所以该烃分子中碳原子数可能是4。
知识点：油脂
题型：选择题
