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蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是
( )。
A．豆腐 B．馒头
C．西红柿 D．豆油
【回答】
解析 富含蛋白质的食物有肉类、豆类制品等，馒头富含糖类，西红柿富含维生素、纤维素，豆油中主要含有油脂。
* A
知识点：蛋白质
题型：选择题
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蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是( )。A．豆腐 B．馒头 C．西红柿...
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