研究表明：多种海产品如虾、蟹、牡蛎等，体内含有+5价的砷（As）元素，但它对人体是无毒的，*霜的成分是As2O...

问题详情：

研究表明：多种海产品如虾、蟹、牡蛎等，体内含有+5价的砷（As）元素，但它对人体是无毒的，*霜的成分是As2O3，属剧毒物质，专家忠告：吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒，并给出了一个公式：大量海鲜+ 大量维生素C =  *霜．下面有关解释不正确的应该是（    ）

A．青菜中含有维生素C                 B．维生素C具有还原*

C．致人中毒过程中砷发生还原反应       D．*霜是氧化产物

【回答】

D

知识点：氧化还原反应

题型：选择题