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目的:研究二*杨梅素对糖耐量异常大鼠氧化和非酶糖基化的影响。
cd147是高度糖基化的跨膜糖蛋白,属于免疫球蛋白超家族的成员。
酿造过程中蛋白质糖基化的发生增加了蛋白的亲水*,从侧面解释了ltp等强疏水*蛋白稳定存在于啤酒中的原因。
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