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我选择用圆白菜和紫菜苔因为它们又便宜又很容易洗,只需要剥掉外层叶片。如果你担心蔬菜的卫生问题也可以用水冲洗。
很多人比较喜欢用甜绿叶做沙拉。本沙拉食谱中的圆白菜、紫菜苔虽然有一点苦,但是搭配其它甜的蔬菜味道却很好。
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