問題詳情：
整潔乾淨的廚房,總能讓人心情舒暢。油煙機是一種淨化廚房環境的廚房電器，但是需要定期清洗油煙機表面的油污。請回答下列問題:
(1 )用洗潔精擦洗油煙機表面的油污時,其去污原理是利用洗潔精的 ▲ 作用。
(2)生活中常用廚房清潔劑擦洗油煙機表面的油污,已知某品牌廚房清潔劑的pH=13,可推測該
清潔劑中一定含有的*離子有 ▲ （填一種)。
(3) 衣服上沾有油污時,可以用塗抹汽油揩拭的方法除去,其原理是 ▲
【回答】
(1)乳化 (2)
(3) 油污能溶解於汽油中.
考點 乳化作用;鹼的*質與用途
解析 (1)洗潔精是乳化劑,利用洗潔精的乳化作用可清洗油污。(2)廚房清潔劑的pH=13,顯鹼*,可推測其中一定含有*離子
。(3)用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污的原理。
知識點：溶液的形成
題型：填空題
