菌种的知识大全

问题详情：下列与果酒、果醋制作相关的叙述，不正确的是（）A．果醋制作所需要的适宜温度高B．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNAC．使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌D．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵【回答】解：A、果酒制作所...

问题详情：利用泥浆生物反应器处理污染土壤，原理是将污染土壤用水调成泥浆状，同时加入部分营养物质和菌种等，在有氧条件下剧烈搅拌，使污染物快速分解，由此推知，该反应器（）A．能够实现物质循环B．主要处理有机污染C．可看作一个小型生...

问题详情： 将大肠杆菌菌种从菌种试管接种到另一支试管的*作下列说法有误的一项是A.整个接种过程都要在酒精灯的火焰附近进行B.接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后即可伸入菌种试管挑取少许菌种C.菌种试管口和待接种的试...

问题详情：下列关于微生物实验室培养的叙述，错误的是A.平板划线法是在培养基上连续划线以纯化菌种的接种方法B.培养霉菌时需将培养基的PH调至中*或微碱*C.培养*化细菌可不用在培养基中加有机碳源D.培养乳*菌时需要提供无...

问题详情：1.下列关于微生物生长曲线的叙述，不正确的是A.在相同培养条件下接种对数期的菌种，调整期将缩短B.进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特*比较稳定C.进入稳定期后不再产生新细胞，活细胞数目维持相对恒定D.进入...

问题详情：4．利用泥浆生物反应器处理污染土壤，原理是将污染土壤用水调成泥浆状，同时加入部分营养物质和菌种等，在有氧条件下剧烈搅拌，使污染物快速分解，由此推知，该反应器A．能够实现物质循环B．主要处理有机污染C．可看作一个小型生...

问题详情：自然界中的酵母菌种类繁多、分布很广，是人类在发酵中常用的菌种。回答下列相关问题：(1)酵母菌是___________(填“原核”或“真核”)生物，其遗传物质是________，染*剂________对其亲和力较强。繁殖时，酵母菌主要进...

问题详情：下面是古代家庭酿酒的具体*作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒酿（做实验是用酵母菌菌种）与米饭混用后置于一瓷坛内（其他容器也可），在中间要挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温，24h即成．现请你从以下...

该公司主要从事液体食用菌菌种生产，用液体菌种生产平菇、双孢菇、杏鲍菇、百灵菇等食用菌。研究结果表明，香菇原生质体分离诱变是一种很有应用价值的食用菌菌种选育方法。从开始，本公司致力于研发各种包装用的铝卡扣及打...

问题详情：为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是()A．对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法B．临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上C．临时保藏菌种容易被污染或产生变异D．对于需要长期...

问题详情：家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是            A.菌种均可来自于自然环境           B.均需在相同温度下进行发酵C.保*在无氧环境下发酵            ...

问题详情：从自然菌样筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→*能测定．（1）不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化．培养噬盐菌的菌样应...

问题详情：某生物兴趣小组开展探究实验，课题是：“培养液中酵母菌种群数量与时间的变化关系”。实验材料：菌种和马铃薯培养液、试管、血球计数板(1mm×1mm×0.1mm，25中格×16小格)、滴管、显微镜等。实验过程：Ⅰ.在适宜条件下...

问题详情：以下关于菌种保藏的叙述，错误的是（  ）。A．菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C．菌种的长期保存一般采用甘油管藏D．由于甘油管藏菌种在－20℃条件下进行，因此对甘油可不必灭菌【回答...

问题详情：下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是()A.与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染B.较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵C.在果酒的制作过程中，若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气D.果酒、果醋和...

问题详情：从自然菌样筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→*能测定。(1)不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养嗜盐菌的...

1、本发明属于食用菌液体菌种应用技术领域，具体涉及一种食用菌液体菌种静息化保存方法。2、该公司主要从事液体食用菌菌种生产，用液体菌种生产平菇、双孢菇、杏鲍菇、百灵菇等食用菌。3、一种液体菌种直接生产木腐菌类...

问题详情：请回答与酵母菌有关的问题：（1）酵母菌是理想的酒精发酵菌种，其产生酒精的场所是   ．在工业生产中可通过重离子束处理酵母菌获得有氧呼吸缺陷型酵母菌菌种来提高酿酒过程中果酒的产量，利用重离子束处理酵母菌选育...

问题详情：下列可作为肉眼鉴定菌种重要依据的是                    （  ）A.细菌的结构                         B.细菌的大小C.菌落的形态、大小和颜*        ...

问题详情：生产用菌种的来源主要是（）①自然环境 ②收集菌株筛选 ③购置生产用菌种 ④培养基．A．①②④B．①③④C．②③④D．①②③【回答】生产用菌种的来源主要是①自然环境的菌种分离，分离并筛选出有用菌种，用于生产，①正确；②收...

问题详情：用平板划线法分离菌种的过程中正确的是  A．使用已灭菌的接种环、培养皿，*作过程中不再灭菌  B．打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞  C．将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平...

问题详情：7．从自然菌样筛选较理想的生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→*能测定。回答下列问题：(1)不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯...

通过ATCC的目录号引用和鉴定的微生物菌种应该直接使用，如果再次培养，不能从原菌群中移去超过五个菌落数。在摇瓶试验的基础上，利用经预处理的牛粪堆肥作天然厌氧微生物菌种来源，对模拟有机废水的生物制*研究进行了小规模...

问题详情：下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（）     A． 与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染     B． 较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵     C． 盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳...

问题详情：目前，菌棒（含有菌种与营养，下图所示）越来越多地走出食用菌生产基地，进入我们普通家庭。培养菌棒时，应将其放置于A．干燥通风处       B．光照充足处           C．温暖潮湿处       D．*暗低温处...