淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识下列有关说法合理的是   （   ）A．它们都是天然...

问题详情：

淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识下列有关说法合理的是    （    ）

A．它们都是天然高分子化合物，一定条件下都能发生水解、氧化反应

B．动植物的油脂中都含有油*，油*分子中含有碳碳双键，易被空气中的氧气氧化变质

C．淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖

D．根据蛋白质的变*原理，硫*铜可以用作外伤止血剂

【回答】

C

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题