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自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是 （ ）
A．蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
B．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
C．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
D．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
【回答】
A
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
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自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是 （ ） A．蔗糖、淀粉、油脂等都可...
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