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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了 A．隔绝空气，防止其他细菌进入 ...

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问题详情：

制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了 A．隔绝空气，防止其他细菌进入 ...

制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了

A．隔绝空气，防止其他细菌进入 B．有利于乳*菌在缺氧的环境下发酵

C．防止灰尘污染 D．使多种细菌在坛内快速增多

【回答】

B

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

TAG标签：#细菌 #泡菜 #隔绝 #时坛 #A. #

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