问题详情：
厨房中涉及的物理知识，下列说法正确的是
A．用液化气灶烧水是通过做功改变水的内能
B．高压锅工作时增大了锅内气压，降低了水的沸点
C．锅铲、炒锅的手柄用木料制成，是因为木料的导电*差
D．用钢丝球清洗顽垢，主要是通过增加粗糙程度来增大摩擦力
【回答】
D
【详解】
A．通过热传递改变水的内能的，不符合题意；
B．高压锅增大了锅内气压，增大了水的沸点，不符合题意；
C．因为木料的导热*能差，不符合题意；
D．钢丝球清洗顽垢，主要是通过增加粗糙程度来增大摩擦力，符合题意．
知识点：物理常识
题型：选择题
