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问题详情:
用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之 ;因为高压锅良好的密封*,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的 ,从而提高水温,所以容易煮熟食物。
【回答】
增大或提高 沸点或温度
知识点:内能
题型:填空题
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