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在食品加工中，食品保存是很重要的，下列方法不适宜的是( )
A.干燥：将食品晒干，或用先进的设备对食品进行干燥处理
B.加热处理：将葡萄酒、牛奶等加热到一定温度并保持半小时
C.加防腐剂：大量加入，对人体无毒副作用，又能抑制细菌等的生长
D.冷冻法：将食品在短时间内迅速降温至零下18℃，然后放入*柜保存
【回答】
C
知识点：合理营养与食品安全
题型：选择题
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在食品加工中，食品保存是很重要的，下列方法不适宜的是( ) A.干燥：将食品晒干，或用先进的设备对食品进行...
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