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汶川大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是 （ ）
A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
【回答】
B[提示：蔬菜、水果中含丰富的维生素]
知识点：人类重要的营养物质
题型：选择题
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汶川大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是 （ ）A...
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